Devrek Meslek Yüksekokulu Aşçılık Bölümü Başkanı ve Doktor Öğretim Üyesi İhsan Kazkondu, Maden Kongresi kapsamında düzenlenen açılış kokteyli için öğrencilerle birlikte çalışmalar yaptılar . Kazkondu, kokteylde mümkün olduğunca yöresel ürünleri kullanarak hazırlıklar yaptıklarını belirtti ve bu ürünleri yerli ve yabancı konuklara ikram ettiklerini ifade etti. Ayrıca, ilin zengin mutfak kültürünü tanıtmak amacıyla sunumlar gerçekleştirdiklerini dile getiren Kazkondu, yaklaşık 500 kişiye hizmet verdiklerini söyledi.
Kazkondu; ”Maden Kongresi’nden dolayı açılış kokteyli için öğrencilerle hazırlık yapmaya geldik. Mümkün olduğunca yöresel ürünlerimizden kokteyl ürünleri yaptık. Onları da yerli ve yabancı konuklara ikram ettik. İlimizin mutfak kültürünü tanıttık. Yaklaşık 500 kişiye sunum gerçekleştirdik.’’
